La Pergola santamaria santa Maria al bagno 1 La Pergola santamaria santa Maria al bagno 2 La Pergola santamaria santa Maria al bagno 3 La Pergola santamaria santa Maria al bagno 4 La Pergola santamaria santa Maria al bagno 5



La Pergola: tradizione e qualità.

Il pesce fresco è il protagonista principale del ristorante La Pergola a Santa Maria al Bagno.
Carpacci, frutti di mare crudi e antipasti di mare sono preparati in modo semplice e con ingredienti genuini, rendendo inconfondibile il sapore della nostra insalata di mare o delle nostre polpette di polpo.
I primi piatti, come le “Penne alla corsara” e le linguine alla “Cleopatra”, sono diventati negli anni piatti “storici” conosciuti da generazioni intere di clienti affezionati.
Il menu del Ristorante La Pergola comprende anche piatti a base di carne e le pizze, lievitate naturalmente e cotte nel nostro forno a legna.
Tutti i nostri piatti sono accompagnati da un’ampia selezione di vini salentini e italiani.
Mario e Rosanna, storici padroni di casa, da oltre 35 anni accolgono con passione i propri ospiti facendo del Ristorante La Pergola di Santa Maria al Bagno non solo un luogo dove poter solo mangiare bene, ma anche e soprattutto un posto in cui ritrovarsi, condividere e raccontarsi, attorno ad una tavola, davanti ad un buon piatto.

...lo facciamo per passione